Zemiaková tortilla so špenátom, smotanou a cesnakom

Zemiaková tortilla so špenátom, smotanou a cesnakom

Uvarené zemiaky nakrájame na kúsky, zmiešame s rozmrazeným špenátom, osolíme, okoreníme a pridáme vajce. Túto zmes dáme do zapekacej misky alebo formy vymastenej maslom a pečieme vo vyhriatej rúre do zlatista.

Môžeme pridať údené mäso, kuracie mäso, hríby, atď.

Suroviny:

  • 400 g Špenátu so smotanou a cesnakom Nowaco
  • 4 stredne veľké varené zemiaky, ošúpané, nakrájané na kúsky
  • vajce
  • soľ
  • čierne korenie
  • maslo