Filety z Aljašky 400g
Ryby a mořské speciality > Filety
Filety z Aljašky 400g
Popis produktu
Mořská štika kanadské (Merluccius productus) se loví západně od břehů Aljašky. Ryby se zmrazí bezprostředně po výlovu přímo na rybářské lodi.
Filety z Aljašky jsou bez kůže a zcela bez kostí (kvalita PBO = pin bone out). Neobsahují aditiva ani sůl. Mají pouze ochrannou glazuru, která zabraňuje vymrzání masa, aby se zachovala jeho šťavnatost. Přejeme dobrou chuť.
Parametry produktu
Hmotnost:
400 g
Skladovací teplota:
-18 °C
Filé z Aljašky s královskou zeleninou
Filé z Aljašky s královskou zeleninou
Královskou zeleninovou směs orestujeme na másle a dochutíme solí. Porce fi lé rozmrazíme a osušíme papírovou utěrkou, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou. Na porce dáme plátky rajčat, které dochutíme olivovým olejem a zapečeme v předehřáté troubě při teplotě 150° C po dobu cca 15-20 minut.
Suroviny:
-
400 g Filé z Aljašky Nowaco
-
400 g Královské zeleniny Nowaco
-
olivový olej
-
máslo
-
sůl
-
citrón
-
rajče
