Pstruh kuchaný s hlavou 450 g

Ryby a mořské speciality > Celá ryba

Pstruh kuchaný s hlavou 450 g

Než se pstruh duhový dostal do velkochovů a řek po celém světě, obýval jen řeky vlévajícíc se do severní části Tichéo oceánu, od ruské Kamčatky přes Aljašku po Kalifornii. Do Čech ho dovezli v roce 1888 z Německa. Dnes se přirozeně vytírá i našich řekách, kterým dříve vládl domácí pstruh obecný.

Chov

Pochází z farmovaného horského chovu.  Farma disponuje nejmodernějšími technnologiemi a má ideální přírodní podmínky. Chovem neustále proudí čerstvá studená voda z horského potoka, jehož teplota během roku kolísá o pouhý 1°C. Specifické kamenité podloží kladně ovlivňuje chuť masa.

Takovéto podmínky zaručují stálou kvalitu pstruhů značky NOWACO. Vyznačují se pevným masem. Chuťově předčí i mnohem dražší pstruhy.

Parametry produktu

Hmotnost:
450 g

Skladovací teplota:
-18 °C