Krevety po kreolsku

Krevety po kreolsku

Krevety Nowaco zalijeme olivovým olejem, citronovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme cca 10 minut odpočinout. Chorizo nakrájíme na menší kousky a orestujeme. Vložíme na plátky nakrájený česnek, marinované krevety Nowaco, zalijeme bílým vínem a chvíli povaříme. Nakonec přidáme máslo, nasekanou petrželku, osolíme a opepříme. Podáváme s bagetou.

Suroviny:

2 porce, 30 minut

  • 300 g krevet Nowaco

  • 30 g česneku

  • 60 g choriza

  • 300 ml bílého vína

  • 150 g másla

  • 20 g petrželky

  • 20 g citronové šťávy

  • 20 g olivového oleje

  • sůl, pepř

  • bageta