Kuřecí stripsy obalované v domácí česnekovo-medové BBQ omáčce s bylinkovým dresinkem z podmáslí

Kuřecí stripsy obalované v domácí česnekovo-medové BBQ omáčce s bylinkovým dresinkem z podmáslí

V hrnci smícháme kečup, med, lžičku worcesteru, sójovou omáčku, uzenou papriku, sušený česnek, vodu a šťávu z citronu. Vše lehce povaříme a popřípadě dochutíme solí. V misce smícháme jogurt, dijonskou hořčici, podmáslí, majonézu, pažitku, petržel a zbytek worcesteru. Kuřecí stripsy Nowaco smažíme ve větším množství oleje. Hotové stripsy promícháme v BBQ omáčce. Servírujeme s dresinkem z podmáslí posypané nasekanou jarní cibulkou a chilli papričkou.

Suroviny:

2 porce, 30 minut

• 1 kuřecí stripsy Nowaco

• 5 lžic kečupu

• 1 lžíce medu

• 1,5 lžičky worcesteru

• 1 lžička sójové omáčky

• 2 lžičky uzené papriky

• 1 lžička sušeného česneku

• šťáva z jednoho citronu

• 150 ml vody

• 150 ml podmáslí

• 1 lžička dijonské hořčice

• 1 lžíce jogurtu

• 1 lžíce majonézy

• hrst pažitky

• hrst petrželky

• chilli paprička

• olej na smažení

• sůl, pepř

• hrst jarní cibulky