Pečená makrela s olivami, česnekem a rajčaty

kategorie:

40min

Příprava pokrmu

Makrely osolíme, opeříme a vložíme do pekáče. Přidáme nakrájený česnek, olivy, pokrájená rajčata, kapary a listy bazalky a listové petržele. Přiklopené pečeme při 180 °C cca 20 minut. Po upečená krátce dotáhneme pod grilem „na barvu“. Na talíři pokapeme olivovým olejem. Jako přílohu můžeme doplnit vařenou rýži či pečené brambory.

suroviny

  • 4 porce, 40 minut
  • 4 Nowaco makrely z Irska
  • 300 g rajčat
  • 6 stroužků česneku
  • plechovka černých oliv
  • kapary
  • olivový olej
  • sůl, pepř
  • bazalka
  • hladkolistá petržel

Produkty použité v tomto receptu

V tomto receptu jsme nepoužili žádný náš produkt.