Salát ze skleněných nudlí s asijskou zeleninou

Salát ze skleněných nudlí s asijskou zeleninou

Kosti a maso zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu. Dostatečně osolíme. Přidáme nové koření, bobkový list a vaříme na mírném ohni cca 4 hodiny. Poté vložíme oloupanou cibuli, česnek, bylinky, skořici a jemnou francouzskou zeleninu Nowaco. Pozvolna vaříme dalších 60 minut. Nakonec nasypeme nudle a odstavíme.

Suroviny:

2 porce, 30 minut 

• 1 balení zeleniny Asie Nowaco

• 0,5 balení skleněných nudlí

• 10 ml chilli oleje

• 10 ml sójové omáčky

• 10 ml ústřicové omáčky

• 30 g třtinového cukru

• 5 g sezamových semínek