Salát ze skleněných nudlí s asijskou zeleninou

Salát ze skleněných nudlí s asijskou zeleninou

Kosti a maso zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu. Dostatečně osolíme. Přidáme nové koření, bobkový list a vaříme na mírném ohni cca 4 hodiny. Poté vložíme oloupanou cibuli, česnek, bylinky, skořici a jemnou francouzskou zeleninu Nowaco. Pozvolna vaříme dalších 60 minut. Nakonec nasypeme nudle a odstavíme.

Suroviny:

2 porce, 30 minut 

  • 1 balení zeleniny Asie Nowaco

  • 0,5 balení skleněných nudlí

  • 10 ml chilli oleje

  • 10 ml sójové omáčky

  • 10 ml ústřicové omáčky

  • 30 g třtinového cukru

  • 5 g sezamových semínek